要说东北小吃里最让人惦记的,兰西榆林的筋饼绝对算一号。这饼薄得透亮,拿起来能照见人影,卷上土豆丝、大葱蘸酱,咬…
石楼酸汤荞面猫耳朵,是晋西山区一道家常吃食。做法不复杂,但讲究个手劲儿和耐心,吃的是粗粮本真的香气。 荞面要用…