巢湖边的老灶台上,总有一口铁锅等着虾糊登场。这菜看着朴实,做起来却讲究个火候和耐心。 先备料:新鲜白米虾半斤,…
及第粥是广东一带的传统名点,讲究的是绵滑细密、用料新鲜。要做出一碗地道的及第粥,功夫全在粥底和火候上。 先熬粥…