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要论上海素菜馆里谁家的招牌最老、底蕴最深，那几乎只有一个公认的答案——功德林。 创建于 1922 年的功德林，...
花椒面放多了发苦怎么解决
做菜时手一抖，花椒面放多了，原本期待的麻辣鲜香变成了一股难以忽视的苦味，着实让人扫兴。别急，这并非无法挽救的“...
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北京的夏天，热得敞亮，消暑的吃食也带着股爽利劲儿。最让人惦记的，还得是那碗芝麻酱过水儿凉面。手擀面煮得筋道，捞...
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牛皮糖
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