百色德保八角茴香,产自广西百色市德保县,是中国国家地理标志产品。德保县地处云贵高原东南麓,气候温和湿润,土壤肥…
原料选择 品种:多选用新鲜的小鱼,如白条鱼、麦穗鱼、餐条鱼等,这些小鱼肉质鲜嫩,适合熏制,常见于各地的江河、湖…