美食 宣威火腿2026-05-05Admin 管理阅读(2)赞(0)宣威火腿,云南省宣威市特产,中国国家地理标志产品,与浙江金华火腿、江苏如皋火腿齐名,被誉为“云腿”。其历史悠久,最早可追溯至明代,距今已有数百年。宣威火腿的制作工艺独特,选用当地优质乌金猪后腿,经过腌制、发酵、风干等工序,历时至少一年以上。...