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秋刀鱼

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秋刀鱼,这个名字里就带着秋天的味道。它不像三文鱼那样丰腴,也不像金枪鱼那样矜贵,却有着独特的、属于平民的鲜美。每年秋风乍起,这种银光闪闪的鱼儿便从北方的海域南下,游向日本的近海,也游进了无数家庭的餐桌。秋刀鱼的滋味,是秋日里最朴素也最深刻的...

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