淅川地处豫西南，伏牛山深处，山高林密，溪水长流。山民自古便有采撷草木、制作凉粉的智慧，神仙凉粉便是其中的代表。…

镇安县位于陕西省商洛市，地处秦岭腹地，独特的地理环境和气候条件孕育了丰富多样的美食文化。镇安美食以陕南菜系为基…

山阳县，位于陕西省商洛市，地处秦岭南麓，独特的地理环境孕育了丰富多样的美食文化。山阳美食以农家风味为主，融合了…

城固县位于陕西省汉中市，地处秦岭腹地，汉江上游，素有“西北小江南”之称。这里气候温润，物产丰饶，美食文化深厚，…

淅川县位于河南省西南部，豫鄂陕三省交界处，丹江口水库之畔，独特的地理位置和悠久的历史文化孕育了丰富多样的美食。…