湖南熏鱼和江南熏鱼,虽然都叫“熏”,但做法和风味完全是两码事。湖南人说的熏鱼,其实更接近“烟熏腊鱼”。把草鱼或…
普陀山脚下,有一家不起眼却名声在外的老店——普陀酥鱼坊。这家店以一道“爆鱼”闻名,吸引了无数食客慕名而来。爆鱼…