徐州人做羊方藏鱼,讲究的是“鲜”字拆开来的那股子本真。这道菜看着简单,实则每一步都有老辈人传下来的规矩,急不得…
徐州羊方藏鱼,是一道源自江苏徐州、拥有千年历史的传统名菜,被誉为“天下第一鲜”。这道菜将鲜嫩的羊肉与肥美的鲫鱼…