在江苏镇江扬中,有一道令人魂牵梦萦的乡土名菜——竹笋烧肉。这道菜将春日的鲜嫩与冬日的醇厚完美融合,是扬中人心中…
秧草烧河豚,是镇江扬中一道极具地域特色的江鲜名菜。这道菜以河豚的肥美与秧草的清香相融合,堪称春季餐桌上的绝品。…