龙州 桄榔粉 ，源自广西龙州县的深山秘境，是一种以桄榔树髓心为原料的传统淀粉制品。桄榔树，学名 Arenga …

东兴，这座位于中国广西边境的小城，以其独特的地理位置和多元文化交融而闻名。在这片土地上，有一种名为“风吹饼”的…

蕉叶糍，一种以芭蕉叶包裹的糯米糍粑，是岭南地区传统的时令小吃，尤其在端午、重阳等节日，家家户户都会制作。它不仅…

水糍粑，一道承载着湘西苗族人民智慧与情感的特色美食。它不同于常见的糯米糍粑，其独特之处在于“水”字——制作过程…

炒粉虫，这道广西传统小吃，以其独特的口感和浓郁的地方风味，吸引着无数食客。它并非真正的虫类，而是用大米制作的面…

揭阳乒乓粿是广东省揭阳市的一种传统小吃，以其独特的制作工艺和风味闻名。它的名字源于其外形类似乒乓球，圆润小巧，…

簸箕炊是广东茂名地区的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感深受当地人喜爱。这道美食的名字源于其制作工具——簸箕，…

中山杏仁饼是广东省中山市的传统名点，以其独特的口感和深厚的历史文化底蕴，在中华糕点中占据一席之地。这款饼食起源…

大良崩砂是广东顺德大良地区的传统名点，以其酥脆香甜、形似金黄色的蝴蝶而闻名。这道小吃的历史可追溯至清朝，最初由…

鸭脚包，这道源自安徽芜湖的传统美食，以其独特的风味和制作工艺，在中华美食的百花园中独树一帜。它并非简单的鸭脚，…