南宁的清晨,总少不了一碗热气腾腾的生榨米粉。这粉看着朴素,做法却藏着不少门道。米粉的“生榨”二字,指的就是米浆…
南宁的夏天热得人没胃口,这时候就得靠一道酸辣开胃的老友鱼来唤醒味蕾。老友粉是名声在外,但老友鱼才是本地人私藏的…
草豆蔻,又称草蔻、草蔻仁,是姜科山姜属植物草豆蔻的干燥近成熟种子团,主产于中国广西、云南、贵州等地,其中广西南…