利川莼菜,产自湖北恩施深山冷水中,叶片肥厚,裹着透明胶质,入口滑嫩,带着一股清冽的湖泽气息。这菜最讲究“鲜”,…
利川市位于湖北省西南部,地处武陵山脉与巫山山脉交汇处,独特的地理环境和气候条件孕育了丰富的特产资源。利川素有“…