武汉四季美汤包是当地传统名点，以皮薄馅嫩、汤汁鲜美著称。制作这道汤包，关键在于食材的精细搭配和配料的恰当运用。
面皮部分需要中筋面粉和清水，面粉筋度适中，擀出的皮薄而不破。和面时加入少许盐，能增加面团的韧性。馅料选用肥瘦相间的猪前腿肉，肉质细嫩，口感不柴。肉皮冻是汤包汤汁的来源，用猪皮熬煮后冷却凝固，切碎拌入馅中，蒸制时化为鲜美的汤汁。
调味配料包括生姜、小葱、料酒、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉和香油。生姜切末去腥，小葱增香，料酒和生抽提鲜，老抽上色，白糖吊味，白胡椒粉去腻，香油锁住馅料水分。另外，馅料中需加入适量清水或高汤，顺一个方向搅拌上劲，使肉质更加弹嫩。
蒸制时，笼屉底部垫上松针或纱布，防止粘连。火候要旺，时间不宜过长，约八到十分钟即可，这样汤包皮不塌、汁不漏。趁热食用，配上一碟姜丝香醋，更能衬托出汤包的鲜香本味。