黄陂三鲜是湖北武汉一带的传统佳肴，由鱼丸、肉丸和肉糕三样搭配而成，汤鲜味美，逢年过节总少不了它。不过再好的东西，吃起来也有讲究，有些地方不注意，反而容易吃出麻烦。
首先，黄陂三鲜的用料以鱼肉和猪肉为主，嘌呤含量不算低。痛风患者或者尿酸偏高的人，最好浅尝辄止，尤其别喝太多那锅浓汤，汤里嘌呤更集中。血脂偏高、消化功能弱的人也要控制量，肉丸和肉糕油脂不少，吃多了容易腹胀。
其次，这三鲜在制作时通常会加盐和调味料，钠含量不低。高血压人群吃的时候，记得少喝汤、少蘸酱，搭配清淡的蔬菜一起入口，能平衡一下。老人和小孩咀嚼能力有限，鱼丸虽软，但肉丸偏紧实，吃的时候要细嚼慢咽，防止噎着。
还有一点容易被忽略：黄陂三鲜多为现做现煮，买回家后如果一次吃不完，必须冷藏保存，并且尽快吃完。反复加热不仅口感变差，也容易滋生细菌。街边摊或散装售卖的，要注意看是否新鲜，闻一闻有没有异味，颜色发暗、表面发黏的就别买了。
最后提醒一句，黄陂三鲜本身是熟制品，但如果是冷冻或冷藏过的，一定要彻底加热透再吃。搭配上，尽量别再配大鱼大肉，来点清炒时蔬或凉拌菜，一顿饭吃着才舒坦。东西再好，适量、新鲜、对症，才是吃得安心的前提。