咸宁嘉鱼麻糖是湖北当地有名的小吃，逢年过节家家户户桌上都少不了一盘。吃起来酥脆香甜，芝麻味浓，不少人一不留神就吃掉大半袋。那问题就来了，这东西吃多了到底会不会发胖？
先说结论：会。麻糖的主要原料无非是糯米、芝麻和糖，有的做法还会加麦芽糖或者蜂蜜。糯米本身是碳水化合物，芝麻含油脂，糖就更不用说了。这三样凑在一起，热量密度相当高。一小块麻糖看着不起眼，吃上几块，摄入的热量可能抵得上一碗米饭。而且麻糖口感酥脆，嚼起来不费劲，很容易吃过量，饱腹感却来得慢，等觉得腻的时候往往已经吃多了。
另外，麻糖里的糖分吸收快，血糖升得急，身体会把一时用不完的能量转化成脂肪存起来。偶尔吃几块解解馋问题不大，但要是天天当零食嚼，又不怎么运动，体重上涨几乎是必然的。
当然，也不是说碰都不能碰。关键在于控制量。比如每次只拿两三块出来，配杯清茶慢慢吃，既能尝到味道，又不至于摄入过多热量。吃完之后散散步，或者当天主食稍微减一点，也能平衡一下。说到底，麻糖本身不是什么“减肥杀手”，真正让人发胖的是不加节制的吃法。喜欢这一口的人，心里有数就行，别让嘴巴痛快了、腰围跟着受罪。