乐东黄流老鸭是海南当地一道很有名的传统菜，汤浓肉紧，不少人专门驱车去吃。但家里有孕妇的，往往就会多问一句：这道菜孕妇能不能吃？
先说结论：可以吃，但得看怎么吃、吃多少。
老鸭本身蛋白质丰富，脂肪含量比嫩鸭略低，炖煮之后汤里氨基酸和矿物质也不少，对孕期补充营养是有帮助的。黄流老鸭的做法通常是白切或者炖汤，白切蘸料吃，炖汤喝汤吃肉，两种方式本身没有对孕妇特别不利的地方。鸭肉性偏凉，民间有说法认为孕妇要少吃凉性食物，但从现代营养角度看，适量吃鸭肉并不会直接引起问题，关键在于个人体质和食用量。
需要留意的有几个方面。一是做法上的调料，黄流老鸭常配的蘸料里有辣椒、蒜、酱油等，如果孕妇本身肠胃敏感或者有妊娠期高血压，蘸料就要清淡一些，少盐少辣。二是炖汤时如果放了较多药材，比如当归、党参之类，孕期用药材煲汤最好先问过产检医生，不是所有药材都适合孕期。三是鸭皮和鸭油部分脂肪较高，吃的时候去去皮、少喝浮油，对控制体重更友好。
另外，老鸭肉质紧实，炖得不够烂的话不太好消化，孕妇消化功能本来就容易受影响，吃的时候尽量选炖得软烂的部分，细嚼慢咽。外食的话还要注意食材新鲜度和卫生条件，避免肠胃不适。
总的来说，乐东黄流老鸭不是孕妇的禁忌食物，偶尔吃一次、注意做法清淡、控制好量，问题不大。但如果孕期有特殊情况，比如妊娠糖尿病、高血压或者医生有明确的饮食限制，那还是以医嘱为准，别因为嘴馋冒不必要的风险。