大坑口肉桂

大坑口肉桂
大坑口是三坑两涧传统核心产区，半包围的坑谷地形，光照漫射，溪流滋养，土壤为典型的烂石砾壤。干茶紧结重实，乌褐油润。香气浓郁鲜活，桂皮香辛锐，融合蜜糖香、乳香，一泡有木质香，二泡桂皮香突出，三泡果蜜香显。茶汤橙黄明亮，入口醇厚饱满，略带苦底但迅速化开，转为甘甜，喉底生凉，岩韵清晰。这里多为上世纪 80 年代种植的老丛，茶气足而不燥，火工到位后，香气入水，耐泡度可达十余泡，是传统正岩肉桂的稳定标杆。