三仰峰肉桂

三仰峰肉桂（羊肉）
三仰峰是武夷山景区最高峰，海拔 717.7 米，高海拔带来巨大昼夜温差，岩石风化土壤富含矿物质。干茶条索紧实，色泽乌褐油润。香气清冽高扬，桂皮香中带着浓郁花果香，火轻显清新花香，火足则有焦糖香。茶汤橙黄明亮，入口顺滑，前调有轻微辛辣，迅速转为甜润，岩韵清长，喉底有高山特有的清凉感。叶底鲜活，红边均匀。中轻火保留高香，耐泡度佳，尾水甘甜。高海拔山场赋予其独特的通透感，区别于坑涧的绵密，更显爽朗大气。