金井窠肉桂

金井窠肉桂
金井窠位于马头岩南部、升日峰南侧，是马头岩下的优质小窠场。土壤为砾质壤土，排水佳，日照适中，形成香与水兼顾的小气候。干茶紧结肥壮，乌褐油润。汤色橙黄明亮，香气复合，桂皮香中带着清新的蜜桃香与甜润的果香，香气落水，层次丰富。口感醇厚饱满，辛辣感与绵柔感平衡，汤水顺滑，回甘生津明显，岩韵清晰且持久。叶底软亮，红镶边均匀。金井窠肉桂既有马头岩的高香，又有窠场的水厚，平衡感极佳，四泡后转熟果香，耐泡度强，是马头岩产区中极具代表性的精品。