青稞酒在高原地区有着悠久的酿造历史，不少上了年纪的人对它并不陌生。适量饮用青稞酒，对老年人来说确实有一些值得留意的好处。
首先，青稞本身富含膳食纤维和多种微量元素，经过发酵酿造后，酒液中保留了部分营养成分。老年人少量饮用，有助于促进血液循环，尤其在寒冷季节，喝上一小盅温热的青稞酒，身体会感觉暖和不少，对缓解手脚冰凉有一定帮助。
其次，青稞酒酒精度通常不高，口感相对温和。老年人饭前少量饮用，可以刺激食欲，帮助消化。有些老人胃口不好，吃饭不香，一小杯青稞酒下肚，饭菜吃起来更有滋味。另外，青稞酒在酿造过程中产生的某些有益菌群，对肠道环境也有一定的调节作用。
再者，适量饮酒对老年人的情绪调节也有好处。上了年纪的人容易感到孤单或情绪低落，偶尔与家人朋友小酌一杯，聊聊天，心情会舒畅许多。青稞酒在藏族文化中本身就有团圆、祝福的寓意，喝的不只是酒，更是一种氛围和情感寄托。
不过需要特别提醒的是，好处的前提是“适量”。老年人身体代谢能力下降，一般建议每次不超过一小盅，每周两三次即可。有高血压、糖尿病、肝病等慢性病的老人，最好在医生指导下决定是否饮用。空腹时不宜喝，也不可与药物同服。青稞酒虽好，终究是酒，浅尝辄止才是明智之举。