黄石港饼是湖北黄石的传统名点，酥脆香甜，不少人爱吃。不过再好吃的东西，吃起来也有讲究，有些情况需要多留个心眼。
首先，港饼含糖量和油脂都不低，主要原料里有面粉、芝麻、糖和油。血糖偏高的人要控制量，一次吃一两块尝尝味道就够了，别当主食吃。体重偏重或者血脂异常的人，同样得管住嘴，偶尔解馋可以，天天吃就不太合适了。
其次，港饼质地偏硬偏干，咀嚼不充分容易噎着。老人和小孩吃的时候最好掰成小块，配点温水或茶，慢慢嚼碎了再咽。三岁以下的孩子吞咽能力还不完善，不建议直接吃整块的港饼。
再就是肠胃功能弱的人要注意。港饼油分大，不好消化，空腹吃或者一次吃太多，容易觉得胃里发胀、反酸。本身有胃炎、胃溃疡的人，最好饭后少量食用，别空腹当早点。
还有一点容易被忽略，港饼表面那层芝麻很香，但对芝麻过敏的人得避开。买之前看一眼配料表，确认没有自己过敏的成分再吃。
最后提醒一句，港饼买回来要放在阴凉干燥的地方，开封后尽快吃完。受潮变软的港饼不仅口感差，还可能变质，吃了对身体没好处。总之，港饼是好东西，但得看人、看量、看时候，吃得明白才吃得安心。