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洋庄肉桂
洋庄乡地处武夷山北部自然保护区边缘，海拔 800 米以上，高山云雾多，土壤为黄壤，有机质丰富，远离工业污染。干茶条索紧结，色泽黄绿润亮。采用轻火炭焙，保留高山茶的鲜爽。汤色浅金黄，清澈透亮。香气清新淡雅，桂皮香柔和，伴随高山特有的兰花香与青草香，香气纯净。口感鲜醇甘润，辛辣感弱，茶汤清甜，回甘持久，喉韵清爽，岩韵虽不似正岩核心浓郁，但高山韵显著。叶底嫩绿匀整，韧性好。洋庄肉桂以清新见长，适合夏季饮用，也是喜欢清淡风格茶客的优选。