雪域藏蜜的来历，绕不开高原上那些倔强的生命。青藏高原的蜜蜂，多是本地土生土长的中蜂或藏蜂，体型小，耐寒耐缺氧，能在海拔三四千米的地方安家。每年夏天，高原短暂的花期一到，漫山遍野的野花、药材花次第开放，蜜蜂便忙着采蜜。这些花蜜的来源很杂，有狼牙刺、黄芪、蒲公英，也有不少叫不出名字的野花，所以藏蜜的味道并不单一，往往带着一点草木的清苦和回甘。
说起历史，藏蜜在当地人的生活中其实出现得很早。老辈人讲，过去山里的岩缝、树洞里常有野蜂筑巢，牧人发现了就取蜜，拿回家当药引子或者给小孩解馋。藏文古籍里也有零星记载，说蜂蜜能润肺止咳、调和药性，藏医里不少方子都用到它。不过那时候的蜂蜜产量极少，算不上商品，更多是山里人家自己的稀罕物。
后来随着养蜂技术慢慢传进高原，人们开始用木桶、土坯蜂窝养蜂，藏蜜才逐渐有了规模。但高原气候严酷，花期短，蜂群越冬难，产量一直上不去，所以真正的藏蜜从来不是大宗货。也正因为这样，它保留着一种原始的样子——不浓缩、不加工，取出来什么样就什么样，带着高原特有的花草气息。
如今藏蜜的名气大了，可它的根子还是扎在那片雪域的山野里。说到底，这蜜是高原给的，是那些不起眼的小蜂子一翅一翅扇出来的，急不得，也快不了。