大连海鲜 焖子 是一道将山东传统小吃与本地海鲜完美结合的产物。焖子 起源于山东烟台，随着“闯关东”的移民潮传入…

在辽宁抚顺，有一种小吃几乎可以和这座城市画上等号，那就是麻辣拌。它起源于上世纪九十年代末，据说是在四川麻辣烫的…

本溪地处辽宁东部山区，山高林密，溪流众多，盛产一种俗称“蛤蟆”的林蛙。林蛙学名东北林蛙，与南方田鸡不同，它生活…

丹东东港市位于鸭绿江入海口，这里的黄蚬子是中国最顶级的贝类之一。黄蚬子学名中国蛤蜊，外壳呈淡黄色，有清晰的生长…

提到河蟹，很多人先想到阳澄湖大闸蟹，但在东北，盘锦河蟹才是老百姓餐桌上的心头好。盘锦位于辽河入海口，河海交汇的…

沟帮子是辽宁北镇市下辖的一个小镇，这个不起眼的地方却诞生了东北最著名的熏鸡品牌——沟帮子熏鸡。它始创于清光绪二…

在中国烧烤版图上，锦州烧烤是一个响当当的名字。它不像新疆烤肉那样只以羊肉为主，也不像四川烧烤那样以麻辣取胜，而…

海城馅饼是辽宁鞍山下辖海城市的招牌美食，在东北地区几乎与天津 狗不理包子 齐名。它起源于清末民初，由海城回民饭…

“回头”是一种清真面食，在沈阳已有上百年历史。它的名字很特别，据说是因为制作时要把长条形的面胚两端向中间折回，…

说起东北饺子，沈阳的 老边饺子 是绕不开的名字。它始创于 1829 年（清道光年间），距今已有将近两百年历史，…