临澧黄花鱼,产自湖南省常德市临澧县的道水河流域,是中国国家地理标志产品。这种鱼学名“似鳊”,因其体侧有一道金黄…
澧县双龙螃蟹,是湖南省常德市澧县的特产,以其个大、肉肥、黄满、味鲜而闻名。双龙镇位于澧县西北部,地处洞庭湖流域…
澧县张公狗肉,源自湖南常德澧县,是一道历史悠久的传统美食。其独特之处在于选材讲究、烹饪精细,尤其以“张公”秘制…
澧县道河千张,源自湖南澧县道河乡,是湘北地区久负盛名的传统豆制品。其历史可追溯至明清时期,当地农户利用道河清澈…
安乡鸭霸王,源自湖南省常德市安乡县,是一道以鸭肉为主要原料的传统美食。其历史可追溯至清代,当时安乡地处洞庭湖区…
安乡宫廷鱼糕,源自湖南省安乡县,是一道传承千年的宫廷御膳。相传南宋时期,一位御厨为满足皇帝对鱼鲜的喜好,将鱼肉…
安乡多味 鱼丸 ,源自湖南安乡县的传统美食,以其独特的口感和丰富的风味闻名。这道美食选用当地新鲜鱼肉,搭配多种…
汉寿珍珠烧麦是湖南常德汉寿县的一道传统名点,以其精致的外形和鲜美的口感闻名。这款烧麦形如石榴,皮薄馅大,因外皮…
常德汉寿熏鸭,源自湖南省常德市汉寿县,是湘菜中一道独具特色的传统美食。其历史可追溯至明清时期,当地百姓为延长鸭…
常德汉寿玉臂藕,产自湖南省常德市汉寿县,是中国国家地理标志产品。这种藕因其色泽洁白、形似美玉、状如手臂而得名,…