预制菜新规落地后,不少人心里都悬着一个问号:以后买预制菜,是不是要多掏钱了?这个问题不能简单用“会”或“不会”…
预制菜新规落地后,行业里议论最多的就是小厂还能不能活下去。有人说这是大厂清场的开始,也有人觉得小厂反而有了机会…
预制菜新规落地后,朋友圈里做餐饮的朋友明显分成了两拨。一拨忙着开会研究标准,另一拨已经开始盘算换赛道了。 这次…
预制菜新规对行业有什么影响 最近预制菜行业出了新规,朋友圈里做餐饮的、搞供应链的都在转。我仔细看了几遍,觉得这…
预制菜的国家标准什么时候实施 最近总有人问,预制菜的国家标准到底什么时候实施。这个问题看似简单,背后却牵涉到一…
预制菜明示制度该不该推行 最近一段时间,预制菜成了大家饭桌上绕不开的话题。有人图方便,觉得加热即食省时省力;也…
预制菜这两年的处境有点尴尬。一边是资本和餐饮企业蜂拥而入,一边是消费者听到这三个字就皱眉头。问题出在哪?其实不…
预制菜这两年被推上风口浪尖,说到底就一个字:信不过。消费者不是不接受方便,是不接受被蒙在鼓里。菜单上写着现炒,…
预制菜这两年在风口上飞,争议也跟着一路小跑。资本看好它的效率,餐饮老板看上它的成本,可真正掏钱买单的消费者,心…
预制菜这几年火得很快,从连锁餐厅的后厨到便利店的冷柜,再到手机里的外卖订单,它悄悄改变了很多人吃饭的方式。可一…