把番茄酱直接当火锅底料?这个想法听起来很新奇,但实际操作起来,恐怕会翻车。 我们先来看看番茄酱是什么。它主要由…
看到这个问题,很多人的第一反应可能是:“这不废话吗,意大利面当然要用番茄酱啊!”等等,此“酱”非彼“酱”。我们…
番茄酱和番茄膏虽然都源自番茄,但在厨房里的角色完全不同,直接互换往往会毁掉一道菜。 番茄膏是纯番茄浓缩物,不添…