豌杂面,这碗川渝人民的心头好,灵魂就在于“豌”与“杂”的绝妙配比。关于豌豆和杂酱各放多少,没有绝对的标准,但确…
重庆豌杂面是源自山城重庆的一道经典面食,归属于庞大的重庆小面家族。它并非普通的汤面,而是一碗以干溜为主的拌面,…