西市区靠海,讲究的是个鲜劲儿。生腌这活儿,看着粗,实则细,全凭手上那点分寸。今儿就说这咸飞蟹和虾爬子,做法不难…
下午两点半,街角那家小面馆的卷帘门半掩着,老板正蹲在门口择豆角。我探进头去:“老板,来碗豌杂面。”他头也没抬,…