巫山水口银丝面,是深藏于三峡腹地的一缕乡愁。它细如发丝,白若初雪,在沸水中翻腾时,宛如千根银线起舞,故得此名。…
大昌雪枣,并非枣,而是巫山大昌古镇深处一道流传百年的甜点,以其独有的“雪”意与“枣”形,在巴渝食俗中独树一帜。…