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巫山神女峰下,秋深时节,山风裹着峡江的湿气,吹过坡地上的枣林。那枣树不高,枝干虬曲,叶片已泛了黄,却缀着密密的果子,青白相间,像蒙了一层薄霜。待到霜降过后,枣子便熟了,皮色转为黄亮,透着一股子山野的清甜。
这枣子有个雅号,唤作“雪枣”,倒不是因它生在雪里,而是其肉质松脆,入口即化,如雪落舌尖,不留渣滓。摘一颗在手,沉甸甸的,指尖轻轻一掐,脆皮便绽开一道细纹,露出里面白生生的果肉,晶亮亮的,仿佛凝了峡江的晨露。咬一口,清甜漫开,不腻不燥,带着山石与云雾浸润出的素净味道,连核儿都是小小的,圆溜溜的,像一粒褐色的珠子。
当地人吃雪枣,多是鲜食,也有晒干了存着,冬日里煮粥或泡酒。那干枣失了水分,却更显醇厚,甜味收得紧,咬起来韧韧的,别有一番嚼头。若逢着赶集,山民们背篓里装了新摘的雪枣,沿街摆开,青白相映,远远便闻到一股子甜香。买上几斤,一路走一路吃,峡风拂面,江水拍岸,满口都是秋天的味道。
神女峰终年云遮雾绕,传说那神女守望千年,化作了石峰。而这雪枣,便像是她洒下的点滴甘甜,年年秋熟,不误时令。山高水长,枣香如故,尝过的人,总记着那一口清冽的脆甜,仿佛也沾了些神女的灵气,心里便有了着落。
正文完



