扶沟酱黄花菜是河南传统风味小菜,讲究酱香浓郁、口感脆嫩。做法不难,但每一步都得用心。 选干黄花菜,要挑色泽金黄…
吕梁噔噔面,是晋西黄土高原上的一道家常吃食。名字听着俏皮,做法却实在得很。所谓“噔噔”,说的是擀面杖敲击案板时…