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华容团子，乍一听名字，很多人会以为它是某种糕点，其实它是湖南华容一带家家户户都爱做的一道传统主食。做法不复杂，...
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市售面粉怎么判断有没有加处理剂，看配料表能看出来吗 很多消费者在选购面粉时，总会担心买到添加了增白剂、改良剂等...
蛋包清汤制作方法
蛋包清汤这道菜，名字听着简单，做起来却讲究个巧劲。它不像浓汤那般厚重，吃的就是那一口清鲜和蛋皮的柔嫩。我第一次...
饺子粑制作方法
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南通启东沙地文蛤饼制作方法
启东靠海，滩涂上产文蛤，当地人也叫“沙地文蛤”。这东西壳薄肉肥，鲜味足，做成饼是家常吃法。做法不难，但有几处讲...
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