遂昌石蛙,学名棘胸蛙,是浙江省丽水市遂昌县特有的两栖动物,被誉为“山珍之王”。其肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋白质…
缙云土面,又称索面,是浙江丽水缙云县的传统特色面食,已有千年历史。它以当地优质小麦粉为原料,经手工揉制、自然发…
云和 豆腐 娘,是浙江丽水云和县一道承载着乡愁与匠心的传统美食。它并非简单的菜肴,而是一种文化符号,凝结了山水…
莲都白莲,产自浙江省丽水市莲都区,是中国国家地理标志产品。其种植历史可追溯至唐代,距今已有 1300 余年。莲…
缙云烧饼是浙江丽水缙云县的传统名点,以面粉、梅干菜、猪肉为原料,经炭火烤制而成,外皮酥脆,内馅咸香,风味独特,…