美食 江津米花糖2026-05-05Admin 管理阅读(2)赞(0)江津米花糖,源自重庆江津区,是川渝地区家喻户晓的传统名点。其历史可追溯至清末,已有百年传承。以糯米、白糖、饴糖为主料,配以花生、芝麻等辅料,经蒸米、阴干、油炸、熬糖、拌料、压型、切块等十余道工序精制而成。成品色泽洁白或微黄,口感酥脆化渣,甜...