中卫蒿子面,是宁夏中卫人舌尖上的一道乡愁。这面食看着朴素,做起来却极讲究,尤其是那和面的功夫,最见主妇的手艺。…
中宁蒿子面,源自宁夏中宁,是当地一道历史悠久的传统面食。其独特之处在于制作时加入野生蒿子粉,不仅赋予面条独特的…