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藤椒油能用来做凉面吗
藤椒油当然能用来做凉面，而且用好了，比寻常的红油凉面更出彩。 很多人以为凉面必须配辣椒油才够味，其实藤椒油带给...
花果山云雾茶
在江苏连云港的云台山脉，有一座因古典名著《西游记》而名扬天下的仙山——花果山。这里不仅是孙悟空的故乡，更是孕育...
苹果醋开封后要冷藏吗
家里那瓶苹果醋，开封后你是不是随手就放回橱柜了？其实很多人都没注意到瓶身上那行小字：建议冷藏。苹果醋本身酸性强...
花生油凝固了还能用吗
最近天冷，不少朋友发现家里的花生油变成了“猪油膏”，底下白花花一层，甚至整瓶都凝住了。赶紧问我是不是坏了，还能...
老抽能用来做照烧汁吗
在厨房中，老抽与照烧汁仿佛是两条平行线：老抽负责红烧肉的红亮，照烧汁守护日式烤鱼的焦甜。但当你发现冰箱里只剩一...
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