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厨房里常备的两种油，一个来自地中海，一个产自咱中国，很多人问，炒菜时能随手替换吗？答案很干脆：不能完全互换，但...
苹果醋变浑浊了还能用吗
前几天收拾厨房，发现角落那瓶苹果醋居然变浑浊了，底下还飘着些絮状物。刚开始我也心里打鼓，觉得是不是坏了该扔掉。...
开平市特产
开平市位于广东省江门市，地处珠江三角洲西南部，是著名的侨乡和碉楼之乡。这里不仅拥有世界文化遗产开平碉楼与村落，...
猪油有哈喇味还能用吗
不少人家里的猪油放久了，偶尔会飘出一股刺鼻的哈喇味。扔吧觉得可惜，留着又心里打鼓，这味儿到底还能不能用？答案很...
草果能用来做焖肉吗
草果当然可以用来做焖肉，而且它正是许多经典焖肉菜肴中不可或缺的香料之一。草果是姜科植物草果的干燥成熟果实，在云...
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