标签：舌尖上的江苏

2026-05-14Admin  管理阅读(3)赞(0)

灌南大糕，是江苏灌南地区久负盛名的传统名点，承载着深厚的历史底蕴与地域文化。其历史可追溯至明清时期，相传与当地民俗节庆紧密相连，每逢佳节或重要庆典，家家户户都会制作大糕，象征吉祥与团圆。制作灌南大糕，需精选优质糯米、粳米，经浸泡、磨粉、压榨...