宿迁泗阳一带,逢年过节或是家里来了稀客,餐桌上总少不了一碗炒米涨鸡蛋。这菜听着简单,做起来却讲究个火候和耐心,…
宿迁泗阳地处苏北水乡,河道纵横,鱼鲜肥美。当地人家逢年过节或待客,总少不了一道压锅胖头鱼。这菜名的“压”字,讲…
宿迁泗阳的扣膘鸡,名字听起来有些唬人,实则是一道讲究“荤而不腻”的功夫菜。说是鸡,用的却是猪膘肉和鸡脯肉,两样…
泗阳县位于江苏省北部,是宿迁市下辖的一个县,以其丰富的特产和美食文化闻名。泗阳特产不仅体现了当地的自然环境优势…