神湾菠萝,产自广东中山神湾镇,个头不大,却以蜜香浓郁、果肉爽脆无渣闻名。这颗“小金子”除了直接啃,更妙的是变着…
清泉人参果,名字听着雅致,做起来其实并不复杂,关键在于“清”字,讲究的是食材本味与汤汁的透亮。这道甜品或小菜,…
白凤桃的果肉细嫩,汁水丰盈,甜度也够,做甜品最合适不过。这里分享两款家常做法,一款是鲜果甜品,一款是桃糕,都不…
果胶是从水果里提取的吗?答案是肯定的,但又不完全准确。严格来说,果胶是一种天然存在于植物细胞壁中的多糖物质,而…
巫山神女峰下,秋深时节,山风裹着峡江的湿气,吹过坡地上的枣林。那枣树不高,枝干虬曲,叶片已泛了黄,却缀着密密的…
合川 枇杷 ,是重庆合川这片沃土上孕育出的金色果实,也是当地人心头一抹甘甜的乡愁。每年初夏,当山野间的微风带着…
万盛黑山谷,地处渝黔交界,云雾缭绕,溪涧纵横,是一片被原始森林眷顾的秘境。正是在这片海拔近千米、昼夜温差显著的…
梁平柚子,是重庆梁平的一张金色名片。每逢深秋,漫山遍野的柚林挂满沉甸甸的果实,金黄圆润,在阳光下泛着温润的光泽…
潼南黄桃,是嘉陵江与涪江交汇处孕育出的一枚金色果实。它不似北方蜜桃那般张扬,也不若江南水蜜桃的娇柔,而是带着巴…
走进超市的调料区,面对琳琅满目的辣椒粉,你可能会发现一个有趣的现象:有的包装上赫然标着“特辣”,有的则写着“微…