共计 505 个字符，预计需要花费 2 分钟才能阅读完成。
上个月去桐木关，就是武夷山最里面那个做正山小种的地方，一路上山清水秀，路边的农家门口基本都摆着几罐蜂蜜卖。老板是个五十来岁的大叔，养蜂三十多年了，他说山里人就指着这几百箱蜜蜂过日子，一年就取一两次蜜，别的季节都不动它。
我半信半疑买了一罐，二斤装，四百块。罐子拿在手里沉甸甸的，蜜是那种深琥珀色，偏暗，不是超市里黄澄澄透亮的那种。大叔说高山上的蜜全靠野花，什么花都有，所以颜色杂、味道也杂，一年一个味儿，这就是土蜂蜜的样子。
武夷山蜂蜜
回来冲水试了下，用温水不烫嘴那种，搅开了闻着有股药草香，甜里带一点点酸尾，咽下去喉咙有点回甘。跟超市买的比，明显的区别是它不齁，喝完嘴里不腻不糊。放冰箱两天底下结了一层白的，大叔说结晶才是真蜜，纯糖浆反而一辈子不结晶。
现在每天早上拿温水冲一杯，一个多月下去半罐没了。要说建议，去桐木关的话真不用在景区店买，往里走路边农家直接买，能看着人家开箱摇蜜的最好。价格一百到一百五五斤装都正常，太便宜的别碰，那边养蜂成本摆在那，低价蜜基本都是外面拉进去的。
正文完
