莲子若为初级农产品直接售卖无需生产许可证,但若进行加工生产成莲子干、即食莲子等食品,需办理食品生产许可证,由所在地市、县级市场监督管理部门审批,具体办理流程如下:
准备申请条件与材料
满足基础条件:要有与莲子加工相匹配的生产场所,该场所需远离污染源,且配备莲子清洗、干燥、包装等相应生产设备与消毒、防尘等配套设施;配备专职或兼职的食品安全专业技术人员与管理人员;制定健全的食品安全管理制度,同时产品需符合莲子相关的食品安全国家标准。
备好申请材料:核心材料包括食品生产许可申请书、莲子生产场所及设备布局图、莲子加工工艺流程图、生产主要设备与设施清单;此外还需准备企业营业执照复印件、食品安全管理人员信息及食品安全管理制度等材料,所有材料需加盖企业公章。
提交申请 本文来自: 武夷山特产网 www.chinawys.com
可选择线上或线下两种方式提交。线上可登录当地政务服务网或市场监管部门网上办事大厅,按系统提示上传电子版本的申请材料;线下则携带纸质版材料前往当地政务服务中心的市场监管窗口提交申请。
受理与审查
受理:监管部门收到申请后,会核对材料是否齐全合规。材料合格的当场受理;材料不齐的会一次性告知需补正的内容;不符合申请条件的则出具不予受理通知书。
审查:受理后监管部门会组织 2 – 4 名核查人员,提前 5 日通知企业进行实地核查,核查时长一般 1 – 3 天,重点检查生产场所、设备、工艺流程、管理制度等是否符合要求。实地核查合格后,还需对莲子样品进行检验,企业自主选择检验机构送检,检验机构出具合格检验报告后进入下一环节。
决定与发证 本文来自: 武夷 山特产网 www.chinawys.com
监管部门通常会在受理申请之日起 60 日内作出是否准予许可的决定。若符合所有要求,会在作出准予决定后的 10 日内颁发食品生产许可证;若不符合,会书面告知企业不予许可的理由,企业可依法申请行政复议或提起行政诉讼。
该许可证有效期为 5 年,期满需延续的,要提前 6 个月提交延续申请。若生产过程中企业名称、生产地址等事项发生变更,也需及时向监管部门申请办理许可证变更手续。
武夷山特产网 www.chinawys.com 合作请 联系我们
武夷山特产



















