雪域藏蜜采自高原蜜源植物，风味独特，但食用时有些地方需要留心。首先，蜂蜜本身含糖量高，血糖偏高或确诊糖尿病的人群不宜随意食用，以免引起血糖波动。一岁以内的婴儿绝对不能吃蜂蜜，因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌芽孢，婴儿肠道环境尚不成熟，存在中毒风险。冲调蜂蜜时水温不要超过六十摄氏度，高温会破坏其中的活性成分，也会让口感发酸。日常食用量建议成人每天一到两勺即可，不必当成保健品大量摄入。存放时用干燥洁净的勺子取用，避免水分进入瓶内导致发酵变质，开封后放在阴凉处或冷藏保存更稳妥。另外，对花粉或蜂产品过敏的人初次尝试应少量观察，出现皮肤发痒、呼吸不适要立即停用。需要提醒的是，蜂蜜不能替代药物治疗任何疾病，身体有特殊情况时先咨询医生再决定是否食用。高原蜜源偶尔带有特殊花香味，属正常现象，不影响食用，但若闻到明显酒味或酸败味，说明已经变质，不要再吃。