说到十堰竹溪的熏腊肠，很多人第一反应是那股子柏树枝丫熏出来的醇厚香味。走在竹溪的乡镇集市上，腊肠摊子前总围着人，问价的声音此起彼伏。那这熏腊肠到底多少钱一份，价格算不算贵呢？
其实竹溪熏腊肠并没有一个固定的“标准价”，它跟分量、用料和销售渠道都有关系。在当地的农贸市场或路边摊，常见的是按斤称，一斤多在四五十元上下。如果是真空包装、切成小份的，一份大概半斤左右，价格在二十五到三十五元之间。要是赶上春节前家家户户备年货，猪肉价格有些浮动，腊肠的价格也会跟着微调，但一般不会偏离太多。
至于贵不贵，得看你怎么比。跟普通超市里的工业化腊肠比，竹溪熏腊肠确实要贵一些。但它的成本摆在那儿：选的是本地土猪肉，肥瘦比例讲究，腌制时只用盐、花椒和少量白酒，不掺淀粉，灌好后还要用柏树枝慢火熏上大半天。一斤鲜肉熏出来只剩六七两，再加上人工和柴火，这个价格其实挺实在。
对本地人来说，这是过年桌上少不了的味道，花几十块钱买一份，算不上奢侈。对外地游客而言，尝个鲜、带点伴手礼，这个价位也容易接受。当然，要是碰到标价特别低的，反倒得留个心眼，看看是不是用料打了折扣。总的来说，竹溪熏腊肠的价格对得起它的手艺和风味，不算贵，买的是那份踏实和地道。