孝感麻糖好吃吗值得尝吗
第一次听说孝感麻糖,很多人会好奇它到底什么味道。说实话,这东西看着不起眼,薄薄一片,表面沾满芝麻,拿在手里轻飘飘的。但咬下去那一下,脆生生地断开,芝麻的焦香先冲出来,紧接着是麦芽糖那股温吞的甜,不齁不腻,嚼两下就化开了。这种口感挺讨喜的,不像有些糖块硬得硌牙,也不像软糖那样粘得到处都是。
要说值不值得尝,得看你怎么吃。当零食随手拈两片,配杯清茶,确实舒服。当地老人喜欢把它掰碎了搁在粥里,或者冬天揣几片在兜里,走累了垫一口。它甜得比较克制,芝麻用料实在,吃完嘴里留着香,不会泛酸。不过你要是本来就对甜食无感,或者嫌芝麻味太重,那可能觉得一般。
另外提醒一句,麻糖怕潮,买回来得密封好,受潮就不脆了。也别一次买太多,现吃现买最好。总的来说,路过孝感或者在网上瞧见了,花不了几个钱买一小盒试试,不亏。它算不上什么惊艳的东西,但那种朴朴素素的香脆,偶尔想起来还会馋。