随州贺东麻酥饼多少钱一份价格贵不贵
走在随州的街头巷尾,总能闻到一股若有若无的酥香,顺着味儿找过去,十有八九是卖麻酥饼的摊子。贺东这一带做麻酥饼的不少,但真正让人惦记的,还是那几家老手艺。不少人第一次买都会问一句:多少钱一份?贵不贵?其实这个问题还真没个统一答案,得看你在哪儿买、买什么样的。
一般来说,街边现做现卖的小摊上,一张普通大小的麻酥饼大概在五块到八块之间。要是赶上刚出炉的,师傅用纸一包递过来,烫手又喷香,这个价算是实在的。有些店会做加料版,比如芝麻搁得特别足,或者里头夹了薄薄一层豆沙、椒盐馅儿,分量也稍微大点,那就会卖到十块出头。要是包装成盒的,一盒六到八个,算下来单份价格和散装的差不多,也就是六到十块钱的样子。
那这价格到底贵不贵呢?得看你怎么比。和超市里那些流水线出来的饼干点心比,它肯定不算便宜,毕竟手工做的东西,揉面、擀皮、抹油、撒芝麻、贴炉子,一道道工序都是人工。可要是和同类的传统糕点比,比如有些地方的酥饼动辄十几二十块一个,随州这边的麻酥饼反而显得接地气。更关键的是,它个头不小,一个下去能顶半顿饭,酥皮层层叠叠,咬一口直掉渣,芝麻香混着面香,那种满足感不是几块钱能衡量的。
本地人买麻酥饼大多不看价签,看的是出炉的时辰。早上八九点、下午三四点,摊子前排队是常事,大家心里都有数,这个价钱买的是新鲜和手艺。外地游客偶尔会觉得比预想的贵一两块,可尝过之后多半觉得值。说到底,一份小吃而已,贵不贵全看你觉得那口酥香值不值。要是路过随州,不妨买一个尝尝,趁热吃,别管价钱,先咬一口再说。