
武夷山美食五夫三煲 远近闻名的传统菜肴
“五夫三煲” 是指田螺煲、黄鳝煲、泥鳅煲,是武夷山五夫镇远近闻名的传统菜肴,也是文公宴的必备菜品。以下是对它们的详细介绍: 田螺煲 食材选择:五夫镇拥有独特的水源和莲田,这里的田螺肉质异常鲜美,口感细腻,是制作田螺煲的上等食材。一般会选择个...
“五夫三煲” 是指田螺煲、黄鳝煲、泥鳅煲,是武夷山五夫镇远近闻名的传统菜肴,也是文公宴的必备菜品。以下是对它们的详细介绍: 田螺煲 食材选择:五夫镇拥有独特的水源和莲田,这里的田螺肉质异常鲜美,口感细腻,是制作田螺煲的上等食材。一般会选择个...