
五夫田螺煲 武夷山五夫镇的特色美食
五夫田螺煲是福建武夷山五夫镇的特色美食,属于朱子家宴中的一道菜品,以下是关于它的介绍: 食材特色 田螺:五夫镇的田螺壳大肉肥汁多,无土味,深墨绿色,个头比普通田螺大,口感顺滑,肉质鲜美,Q 劲十足。 配料:常见的配料有葱、姜、蒜、辣椒、香叶...
五夫田螺煲是福建武夷山五夫镇的特色美食,属于朱子家宴中的一道菜品,以下是关于它的介绍: 食材特色 田螺:五夫镇的田螺壳大肉肥汁多,无土味,深墨绿色,个头比普通田螺大,口感顺滑,肉质鲜美,Q 劲十足。 配料:常见的配料有葱、姜、蒜、辣椒、香叶...